1.山药含糖比较低，含粘液的蛋白质具有降血糖作用，营养丰富，有补脾益气的功效。2.豆类及豆制品，含丰富的矿物质及膳食纤维，糖分低，有降糖作用，同时含有大量蛋白质，有补血养血之效。3.黑木耳含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、热量低、糖分少，适合高血糖贫血的患者。还有紫菜、鱼类、纯奶、蛋清等都可以。

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