河北医科大学第四医院营养科成立于1958年,是一个集临床营养治疗,营养宣教,科研,教学为一体的临床医技科室。经过多年来的努力和不断发展,在如何安全、合理、有效地开展临床营养治疗方面积累了丰富的经验,并形成了以针对肿瘤营养治疗为特色的一系列治疗方案。全科有一支专业的营养医师队伍,其中主任营养医师一名,营养医师一名,主管营养师两名,营养师一名。承担了医院住院患者的营养会诊及营养配餐;门诊患者的咨询指导;河北医科大学护理系专科营养学教学;与营养相关的科研;大众的营养健康科普宣教等工作。该科的业务范围包括:
1、临床营养治疗:(1)针对肿瘤患者的术前、术后、放疗、化疗等不同治疗阶段给予有针对性的饮食治疗指导。(2)各种疾病的治疗饮食指导,包括糖尿病、甲亢、肥胖、肝病、肾病、慢性阻塞性肺疾病、肺结核、肿瘤、痛风、胃炎、溃疡病、结肠炎、心脑血管病、小儿生长迟缓及各种营养素缺乏症等的饮食营养指导。(3)营养支持方案的制定和实施:支持途径、支持方式、全营养素数量比例、营养素组分、营养治疗终点目标的系统观察、不同阶段调整。(4)为管饲病人提供以匀浆膳为主的肠内营养治疗。
2、营养咨询门诊:由营养专家坐诊,每周一、三下午出诊,为各类病人和亚健康人群提供个体化营养评价和咨询,在肿瘤的不同阶段、糖尿病、肾病、高血压等疾病的营养治疗方面有丰富的经验,使饮食治疗与临床治疗相辅相成。同时,还为婴幼儿、孕妇乳母、围产期妇女及老年人等特殊人群提供营养饮食建议和指导。为使咨询者建立一个清晰、直观的量的概念,以提高营养咨询效果,增加从理论到实践的可操作性,该科专门印刷多种宣传材料,把健康理念带给每一位患者。