糖尿病患者饮食需要适量，并不是完全不能吃甜的东西，只是要考虑量，蜂蜜最好不要大量使用，可以偶尔早餐的时候喝点蜂蜜水，葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

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