11个月的宝宝消化系统发育尚未完全成熟,脾气不足,抵抗力弱,所以要有适合他们的食谱!下面是小编给大家整理的11个月的宝宝食谱做法,供大家阅读!
11个月的宝宝食谱做法:金黄山药蒸饭原料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克(一人份)
制作方法:
1、南瓜去籽、去皮、切小丁。
2、米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。
营养:
山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后,和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!
11个月的宝宝食谱做法:枸杞猪肝粥原料:猪肝60克,枸杞叶50克,大米50克,盐少许
制作方法:
1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;
2、大米淘净,用水浸泡半小时;
3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。
营养:
枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿等功效。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。11个月的宝宝食谱做法:香菇枸杞鱼片粥
原料:枸杞5克,鱼肉80克,白粥1碗,香菇丝20克,笋丝20克,高汤适量,盐少许
制作方法:
1、将鱼肉洗净,切薄片,枸杞泡发备用;
2、将适量高汤烧沸,放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟,加入构祀和盐,再煮入味;
3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。
健康提示:
枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。11个月的宝宝食谱做法:山药糯米粥
原料:山药100克,糯米50克,枸杞子少许,白糖适量
制作方法:
1、将糯米淘净,入清水中漫泡2小时;山药去皮,洗净,切小块;枸杞子泡发洗净;
2、锅中加入适量清水,倒入糯米和山药块一起熬煮粥;
山药健脾益气,既能增强消化功能,促进宝宝食欲,又能增强机体抗病能力。
健康提示:
3、至粥稠山药软烂的时候加入枸杞子和白糖,搅拌均匀后续煮一会即可。