中秋节是离不开月饼的,月饼是非常传统的一种美食,月饼的口味和种类非常的多,从古至今,加上一些改良,月饼变得越来越丰富美味了,各种皮馅的月饼让人眼花缭乱,不知该怎么挑选了,那么月饼要怎么选购呢?月饼选购要注意哪些方面?
1、实惠
在购买月饼的时候您是倾向于选择实惠型的还是包装华美、宣传吓人的天价月饼呢?其实很多散装包装的月饼,虽然没有华丽的外表,却也是味道不错,关键是很实惠。毕竟,月饼买回去,包装是吃不了的。
2、好吃
月饼好不好吃还是要看它是否是您中意的口味。所以在选购月饼的时候要考虑吃月饼的人的喜爱才行。不然,花了价钱、花了心思买的月饼可就没有了市场。
3、适量
有人为了中秋送礼,买一大堆月饼。正所谓礼轻情意重,只要心意到了,情谊自然就有了。买一大堆月饼来显示情谊实在是没必要。
4、恰当
所谓恰当说的是送月饼要注意收礼人的角色,买合适的月饼。还要在买月饼的时候看看月饼是否在保质期内,是否是正规厂家生产。毕竟给人的礼物不能让人吃坏了肚子啊。
5、月饼饮食禁忌
1、不能和高糖水果一起吃
月饼本身含有大量的糖份和热量,如果在和苹果、西瓜、哈密瓜这些高糖份的水果一起吃,就容易引起高血脂、高血糖、肾炎、高血压等疾病,尤其是已经患有此类疾病的患者绝对不能一起食用。
2、不能和粥一起吃
月饼和粥都是迅速升高血糖的高升糖指数食品,不仅对血糖异常或糖尿病患者产生不是,还会影响健康人的大脑细胞产生不利影响,降低脂肪代谢功能。
3、不能和汽水一起吃
月饼含有油、糖的含量较大,本身不宜过多食用,更不能搭配高糖分的饮料、汽水、果汁,这样也会导致人体血糖异常升高。
4、月饼不宜多吃
虽说现在对于养生比较看重,制作月饼时对油、糖等成分有所控制,但是月饼中含带的热量依旧高居不下,过量食用会导致肠胃油腻、腹胀、消化不良,老年人、儿童吃多容易腹痛、腹泻或呕吐。
5、体热者不宜多吃月饼
如果体质偏热,那么不宜多吃月饼,否则容易造成消化不良,火气上升、出现长痘痘、便秘、牙龈肿痛等症状。
6、晚上不能吃月饼
女性怀孕期应避免吃油腻、辛温燥火、不易消化的食物,以免影响胎儿。此外,生理期少吃雪饼,冰淇淋不利经血排出。
7、女性吃月饼禁忌多
吃月饼最好是在早上或中午,晚上应该少吃月饼或者不吃,特别是老年人,否则容易导致血液凝固,形成脑血栓,这主要是由于月饼中的高糖成份容易引起血脂过高。