关于月饼，众所周知含糖量、含油量较高，所以，每100g月饼给一个正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月饼的摄入量建议不超过100g，可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃，加上新鲜的蔬菜和水果进行食用，这样一天的热量就比较容易控制。相关知识介绍如下！
1、月饼的热量高吗？
2、减肥期间能吃多少月饼？
3、减肥期间吃了月饼怎么办？
4、烤月饼裂开了怎么回事？
月饼的热量高吗？
一块100克左右的月饼热量有270-440千卡不等，相当于150-300克的米饭，所以说月饼的热量其实挺高的。所以减肥人士在食用月饼的时候一定要控制进食月饼的量，以免因进食过度而导致减肥效果受影响。
减肥期间能吃多少月饼？
减肥期间建议食用的月饼量控制在20克左右，即一块100克左右月饼的四分之一，这样可以避免人体摄入的糖分和油脂过多，热量太高，导致减肥效果不佳。
减肥期间吃了月饼怎么办？
1、喝苹果醋快速消化
如果是吃得太饱了话，可以稍微喝点苹果醋来帮助缓解难受。肠胃的消化需要胃酸，喝点苹果醋能够刺激胃酸的分泌以帮助促进消化。除了苹果醋之外也可以喝一点酸橙汁、酸柠檬水等等酸性食物。
2、散步快速消化
如果是吃得太饱了出现饱撑难受的话，可以在饭后散步，通过运动的方式来帮助消化，从而缓解吃太饱不适。但是要注意如果需要进行稍剧烈运动的话一定不能在饱腹的情况下进行，以免伤肠胃。
3、腹部按摩快速消化
如果是吃得太饱了出现饱撑难受的话，可以通过对腹部进行按摩的方式来帮助消化，从而缓解吃太饱不适。可以取站立位，用手掌掌面以肚脐为中心轻揉按腹部。
烤月饼裂开了怎么回事？
可能是月饼胚表皮太干、烤制过程中烤箱温度过高或皮馅比例不对等原因。
月饼在烘烤之前，要注意月饼表皮的干湿度，不要做得太干或者太湿；在烤制月饼的过程中，要留意烤箱的温度，以免温度太高将月饼饼皮烤裂开；在制作月饼的过程中要注意月饼外皮和內馅的比例，內馅不要放得过多，以免月饼在烤制的过程中烤裂开。
喷壶的形态不重要，只要可以喷发细小的水雾就可以了，烤月饼的时候喷水可以让月饼更为贴合，不容易裂开，因此喷壶这个步骤很重要，最好是提前购买，如果实在是忘记了，可以用干净的分装瓶小瓶，一般家里面有女性都会准备一些分装瓶，只是这样的小喷瓶会比较小，使用起来不如大的喷壶好用。所以，尽管月饼中含有丰富的糖分和脂肪，但是在减肥期间也是可以少量食用的，且只要注意食用的方法，对减肥是没有影响的。
