石榴有什么作用和功效?
石榴有促进消化、抗炎抑菌、抗衰老、保护心血管、抗炎等作用和功效。石榴虽然美味,但不宜多吃,因为石榴性温,多吃可能会导致口腔溃疡等上火症状。
1、促进消化:石榴中含有多种有机酸,可以促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,从而起到促进消化的作用,尤其对食欲不振、消化不良的人群,可以起到开胃、助消化的作用;
2、抗炎抑菌:石榴中的有机酸、抗炎化合物、生物碱等,可以抑制多种致病菌在体内的生长繁殖,对于金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌有一定的抑制作用,可以辅助治疗急性肠炎、细菌性痢疾等疾病;
3、抗衰老:石榴中含有维生素C、花青素等成分,具有抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,延缓衰老;
4、保护心血管:石榴中含有黄酮类成分,可以清除体内自由基,有助于维持血管的弹性,从而起到保护心血管的作用;
5、抗炎:石榴中的成分可以抑制血小板的聚集,从而起到抗炎的作用;
6、其他:石榴中含有鞣质成分,有助于缓解胃肠溃疡引起的胃痛、腹胀症状,还可以辅助治疗口腔溃疡、牙龈炎、牙周炎等疾病。此外,石榴中含有多种有机酸,能够刺激胃酸分泌,从而起到促进消化的作用。
三种人不宜吃石榴
1、孕妇:因为石榴性温,容易导致胎动不安、流产等情况。
2、患有腹泻或者便秘的人:石榴具有润肠通便的功效,但是如果本来就已经有腹泻或者便秘的人吃了过多的石榴,可能会导致腹泻加重或者造成肠胃不适。
3、睡前食用的人:石榴中含有一定量的果酸和维生素C,如果睡前食用可能会刺激胃酸分泌,引起胃部不适,影响睡眠。
虽然石榴的营养价值较高,但不宜多吃,因为其中含有鞣酸成分,多吃可能会导致口腔溃疡,而且石榴中糖分含量较高,多吃可能会导致血糖升高,尤其是患有糖尿病的人群,应少吃或不吃石榴。建议吃完石榴后,及时刷牙或漱口,以免糖分残留在口腔引起细菌滋生。