黑枸杞中不仅有花青素，还有胡萝卜素等营养素以及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛，缓解眼睛疲劳，唤醒眼睛机能，提高视力，所以会计、电脑族等从业者可多食用花青素。花青素中含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老。多吃花青素可以让你的脑袋瓜变得更聪明，脑功能活性增强，行为更加协调和有活力。

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