一般若是人们出现血糖水平偏高，最好少吃南瓜子，因为南瓜子含有丰富的油脂，的热量也非常高，糖尿病患者吃很有可能会造成自己血糖的波动。建议血糖偏高的患者平时膳食均衡，可以适当的吃含不饱和脂肪酸类的食物，但不要吃多。

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